Dos restaurantes veraniegos para sobrellevar el calor

Dos restaurantes veraniegos para sobrellevar el calor

En Interia nos encanta conocer nuevos lugares,  y si además también se consideran vacaciones gastronómicas mucho más, especialmente porque ello implica una oportunidad más para disfrutar de nuevos interiores de diseño. Dicho lo cual, hoy vamos a conocer un par de restaurantes veraniegos en distintas partes del mundo.

Para visitar el primero de ellos tendremos que trasladarnos hasta Australia, allí nos encontraremos con un restaurante a pie de playa para, más tarde, movernos hasta la isla griega de Mykonos.

Restaurante Burleigh Pavilion en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Este restaurante cuenta con 1200m2 y se encuentra emplazado en la Costa Dorada de Australia, una zona caracterizada por sus largas playas de arena y los canales construidos por el hombre.

Para los australianos la playa forma parte de su cultura, por lo que no es de extrañar que nos encontremos este local con vistas al mar.

De reavivar el edificio que se encontraba en ruinas (construido en 1987), se encargó el estudio Alexander & Co, y para ello no sólo tuvieron como reto diseñar un espacio multifuncional, también tenían que contemplar en el proyecto un diseño que resultase atractivo para los futuros clientes al mismo tiempo que cómodo, éstos tenían que poder acceder caminando desde la playa para poder disfrutar de almuerzos y cenas elegantes. Además, tenía que estar previsto un plan para evitar las inundaciones causadas por las marejadas ciclónicas.

El pabellón consta de tres zonas: The Tropic, un restaurente abierto todo el día, The Pavilion, una brasserie costera donde se sirven pizzas, hamburguesas y batidos, y un bar de playa concebido como un espacio informal al aire libre.

Todo ello distribuido alrededor de una gran cocina abierta concebida como el epicentro de este restaurante.

En lo que al interiorisimo, los diseñadores tomaron la nostalgia como el punto de partida. De ahí la presencia de tonos pastel que evocan las casas de playa de la década de los 70.

De esta manera vemos que los colores predominantes son los verde menta y el rosa, combinados con materiales como el ratán, que ofrecen un marrón muy natural, con plantas tropicales y apliques de latón que dan un contraste muy llamativo al conjunto del diseño.

La combinación de suelos de piedra y cemento pulido, las paredes blancas y el mobiliario de madera entremezclado con otras piezas tapizadas, terminan por completar el conjunto, entrando a formar parte de lo que hemos denominado como restaurantes veraniegos.

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia
Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante Reeza en Mykonos

Restaurante veraniego en Mykonos

Y para finalizar, nada mejor que hacerlo con mucha calma y tranquilidad para relajarnos en nuestro viaje virtual a través de los restaurantes veraniegos.

En este caso hemos elegido Reeza, un restaurante situado en Mykonos cuyo nombre, Reeza, significa «raíces», y que engloba la filosofía de los principios fundamentales del establecimiento.

En este restaurante los dueños han querido evitar el falso folklore  y la opulencia llamativa que normalmente reciben a los turistas, para ofrecer a cambio un refinamiento sutil, basado en el diseño minimalista y  la artesanía detallada.

De su proyecto se ha encargado Afroditi Bonatsou del estudio de diseño de interiores Stones & Wall.

Pese a su sencillez, en este espacio, sin lugar a dudas, se respira lujo. El lujo que ofrecen las maravillosas vistas de las que se puede disfrutar desde la piscina que se funde a la vista con el mar.

En el interiorismo predomina una paleta de colores en tonos terrosos y materiales naturales como la piedra y la madera.

Dispersos por la terraza encontramos jardines de rocas  llenos de cactus que realzan la estética del local.

Sin duda, se puede decir que Reeza goza de una belleza atemporal que lo convierte en uno de los restaurantes veraniegos más apetecibles.

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia
Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia
Restaurante veraniego en la Costa Dorada de Australia

Vía: yatzer.com | ansonsmart.com | alexanderand.co | stonesandwalls.com

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